Speisekarte

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Dim Sum

Kantonesische Vorspeisen
Delicate cantonese starters

Z1

韭菜饺
Gedämpfte Reisteigtaschen mit Shrimps und Schnittlauch (b)
Steamed dumplings with prawns and chives

7,50 €

Z2

罗汉蒸饺
Gedämpfte Reisteigtaschen mit Gemüse (vegetarisch)
Steamed dumplings with vegetables (vegetarian)

5,90 €

Z3

炸虾饺
Frittierte Nudelteigtasche mit Shrimps (a,b)
Deep fried dumplings with prawns

7,90 €

Z5

小笼包
Gedämpfte Mehlteigtaschen gefüllt mit Schweinehack (a)
Steamed dumplings with minced pork

6,50 €

Z8

白云凤爪
Gesalzene Hühnerfüße (kalt)
Salted chicken feet (cold)

7,50€

Z9

叉烧餐包
Backbrötchen gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch (9.a)
Baked buns filled with roast pork

6,90 €

A1

鲜虾饺
Gedämpfte Reisteigtaschen mit Shrimps
Steamed prawn dumplings (b)

7,50 €

A2

干蒸烧卖
Gedämpfte Nudelteigtaschen mit Schweinefleisch und Shrimps  (a,b)
Steamed dumplings with pork and shrimps

7,50 €

A5

蟹肉菜饺
Gedämpfte Reisteigtaschen mit Krebs-, Schweine-, Krabbenfleisch und Gemüse (b)
Steamed dumplings with crab meat, pork, shrimps and vegetables

6,50 €

A6

濠汁牛丸
Gedämpfte Rinderhackklöße
Steamed beef meat balls

6,50 €

A7

豆豉排骨
Geschmorte Schweinerippen mit Schwarze-Bohnen-Soße und Knoblauch (5)
Steamed pork ribs with black bean sauce and garlic

6,90 €

A8

八宝糯米鸡
Klebreis-Kloß mit Fleischfüllung, gewickelt im Lotusblatt (7)
Glutinous rice meat filling wrapped in lotus leaf

9,50 €

A9

葱丝牛百
Gedämpfter Rinderblättermagen mit Lauch
Steamed cow stomach with leek

7,50 €

A10

豉汁凤爪
Geschmorte Hühnerfüße mit Schwarze-Bohnen-Soße und Knoblauch (5)
Braised chicken feet with black bean sauce and garlic

7,50 €

A12

濠汁鲜竹卷
Gedämpfte Röllchen aus Tofublättern mit Schweinefleisch und Garnelen (5.b.f)
Steamed bean curd rolls with pork and shrimps

6,90 €

A13

莲蓉包
Gedämpfte Hefeteigbrötchen gefüllt mit Lotus-Sesampaste (süß) (8)
Steamed yeast buns with lotus-seed paste (sweet)

6,50 €

A14

叉烧包
Gedämpfte Hefeteigbrötchen gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch (5.9)
Steamed yeast buns with roast pork

6,50 €

A15

叉烧肠粉
Gedämpfte Reisteigpaste gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch (5.9)
Steamed rice paste with roast pork

7,90 €

A16

牛肉肠粉
Gedämpfte Reisteigpaste gefüllt mit Rinderhack (5)
Steamed rice paste with beef 

7,90 €

A17

鲜虾肠粉
Gedämpfte Reisteigpaste gefüllt mit Garnelen (b)
Steamed rice paste with prawns

8,30 €

A18

萝卜糕
Gebratene Rettichpaste mit Schinken und tr. Krabben (b)
Fried radish cakes with ham and dried prawns

6,50 €

A21

水角
Kroketten gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch und Krabben (5.b)
Fritters filled with roast pork and crab

6,50 €

A22

芝麻煎堆
Sesamkroketten gefüllt mit Lotus-Sesampaste (süß) (8)
Sesame fritters filled with lotus-seed paste (sweet)

6,50 €

A23

炸春卷
Frühlingsrolle gefüllt mit Sojasproßen und geröstetem Schweinefleisch (a.f)
Spring roll with soy sprouts and roast pork

5,90 €

A24

小斋春卷
Kleine Frühlingsrollen (vegetarisch) (x7)
Small spring rolls (vegetarian)

5,50 €

A25

 广东粉果
Gedämpfte Reisteigtaschen mit Gemüse, Garnelen und Schweinefleisch (b)
Steamed dumplings with vegetables, shrimps and pork

6,50 €

A26

炸虾片
Krupuk (Krabben Chips)
Prawn crackers

4,50 €

A27

炸云吞
Frittierte Wan Tan (Krabben & Schweinefl.) mit
Süß Sauer Soße (a.b)
Deep fried Wan Tan (prawn & pork) with sweet & sour sauce

8,50 €

A28

奶黄包
Gedämpfte Hefeteigbrötchen mit Buttereier-
strich (leicht süß) (8)
Steamed yeast buns with butter egg paste (slightly sweetend)

6,50 €

A31

泰式八爪鱼
Thailändischer Oktupussalat mit Chili (scharf) (2)
Thai style octopus salad with chili (spicy)

10,50 €

A33

鲜虾腐皮卷
Gebratene Tofublättertaschen gefüllt mit Garnelen
Pan fried bean curd sheets filled with prawns

7,90 €

A34

越南春卷
Gebratene Reisblätterrolle gefüllt mit Gemüse und Fleisch
Pan fried rice sheets filled with vegetables and pork

6,50 €

Suppen

汤类
Soups

1

鸡丝粉丝蛋花汤
Hühnersuppe mit Glasnudeln und Ei (i) 
Chicken soup with glas noodles and egg

5,90 €

2

西红柿牛肉汤
Tomatensuppe mit Rindfleisch (9) 
Tomato soup with beef

5,90 €

3

杂菜汤
Gemüsesuppe (vegetarisch)
Vegetable soup

5,50 €

4

云吞汤
Wan Tan Suppe (Teigtaschen mit Schweinefleisch und Shrimps) (a,b)
Wan Tan soup (dumplings with pork and shrimps)

6,90 €

5

冬菇鸡丝汤
Hühnersuppe mit chinesischen Pilzen
Chicken soup with chinese mushrooms

5,90 €

8

酸辣汤
Peking Suppe (sauer-scharf) (a.b)
Peking soup (sour & spicy)

5,90 €

10

水饺汤
Tsui-Jiao Suppe (Teigtaschen mit Garnelen) (a.b)
Soup with Tsui-Jiao (prawn and dumplings)

7,90 €

China Gemüse & Vegetarisch

蔬菜类
Chinese vegetables & Vegetarian dishes

B1

蒜蓉中国芥兰
Gebratene Kai Lan mit Knoblauch (aus China)
Sauteed Kai Lan with garlic (from China)

16,90 €

B2

炒通菜
Gebratene Ong Choy mit Knoblauch Sauteed
ong choy (water spinach) with garlic

16,90 €

B3

清炒荷兰豆
Gebratene Zuckerschoten mit Knoblauch
Sauteed sugar peas with garlic

15,90 €

B4

炒菜心
Gebratene Choy Sam mit Knoblauch Sauteed
choy sam with garlic

15,90 €

B5

炒上海小白菜
Gebratene Shanghai Pak Choy mit Knoblauch
Sauteed shanghai pak choy with garlic

15,90 €

B8

杂菜豆腐
Gebratener Tofu mit verschiedebem Gemüse (f)
Sauteed tofu with vegetables

15,90 €

B9

时菜冬菇豆腐
Gebratener Tofu mit chinesischen Pilzen und Shanghai Pak Choy (f.5)
Sauteed tofu with chinese mushrooms and shanghai pak choy

16,50 €

Huhn

鸡类
Chicken

13

冬菇鸡球
Gebratenes Hühnerfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus Stir (4.5)
fried chicken with chinese mushrooms and bamboo

17,90 €

16

咖喱鸡球
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse in Currysoße (9)
Stir fried curry chicken with vegetables

17,90 €

17

酥炸菠萝鸡
Kross in Teig gebackenes Hühnerfleischfilet mit Ananas süß-sauer Soße (4.8.9)
Crispy fried chicken with pineapple sweet & sour sauce

17,90 €

19

什才鸡球
Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse (5)
Stir fried chicken with vegetables

17,90 €

20

腰果鸡球
Gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse und Cashewnüssen (5)
Stir fried chicken with vegetables and cashew nuts

17,90 €

21

香茅鸡球
Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras und Fischsoße (scharf) (5)
Stir fried chicken with citric grass and fish sauce (spicy)

17,90 €

22

奶油胡椒汁鸡球
Gebratenes Hühnerfleisch mit Pfeffer-Sahne Soße (4.5.l)
Stir fried chicken with pepper cream sauce

17,90 €

Schweinefleisch

猪肉类
Pork

25

生炒骨
Gebratene Dickerippen in süß-sauer Soße (8)
Fried pork ribs with sweet & sour sauce

17,90 €

27

木耳肉片
Gebratenes Schweinefleisch mit Bambus und Morcheln (5)
Stir fried pork with bamboo and wood ear mushrooms

17,90 €

30

荷豆叉烧
Geröstetes Schwienefleisch mit Zuckerschoten (5.9)
Roast pork with sugar peas

17,90 €

31

回锅肉
Zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Gemüse u. Morcheln (leicht scharf) (4.5.9)
Twice roasted pork with vegetables and wood ear mushrooms (slightly spicy)

18,90 €

32

叉烧肉
Cha Siuw (geröstetes Schweinefleisch) (5.9)
Cha Siuw (roasted pork)

18,50 €

33

火腩肉
Siuw Yuck (gerösteter Schweinebauch) (5)
Siuw Yuck (roasted pork belly)

18,50 €

Rindfleisch

牛肉类
Beef

35

西兰花牛肉
Gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli (5)
Stir fried beef with broccoli

18,90 €

37

豉椒牛肉
Gebratenes Rindfleisch mit Paprika und Schwarze-Bohnen Soße (5)
Stir fried beef with bell peppers and black bean sauce

18,90 €

39

葱姜耗油牛肉
Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer und Lauch (5)
Stir fried beef with ginger and leek

18,90 €

40

什才牛肉
Gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem chinesischen Gemüse (5)
Stir fried beef with chinese varieties of vegetables

18,90 €

41

冬菇牛肉
Gebratenes Rindleisch mit chinesichen Pilzen und Bambus (4.5)
Stir fried beef with chinese mushrooms and bamboo

18,90 €

42.A

干煎牛肉
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und Tomaten-Chili-Soße (leicht scharf)  (4.9)
Stir fried beef with onions and tomato-chili-sauce (slightly spicy)

18,90 €

Ente

鸭类
Duck

43

挂炉烧鸭(半只)
Eine halbe geröstete Ente Kanton-Art (mit Knochen) m. süßlicher Sojasoße (5.9)
Half a roast duck cantonese-style with sweet soy sauce 

21,90 €

44

烧鸭叉烧双拼
Eine halbe geröstete Ente (ohne Knochen) und geröstetes Schweinefleisch (5.9)
Half a roast duck and roast pork

25,90 €

45

烧鸭叉烧烧肉三拼
Eine halbe geröstete Ente (ohne Knochen) mit geröstetem Schweinefleisch und Schweinebauch (5.9)
Half a roast duck with pork and pork belly

27,90 €

47

菠萝鸭片
Eine halbe geröstete Ente (ohne Knochen) mit Ananas süß-sauer Soße (4.5.8.9)
Half a roast duck with pineapple sweet & sour sauce 

20,50 €

48

炸炒双式鸭片
Eine halbe geröstete Ente auf gebratenem Entenfleisch und versch. Gemüse mit Cashewnüssen (4.5.9.h)
Half a roast duck over stir fried duck meat and vegetables with cashew nuts

25,50 €

50

双冬鸭
Eine halbe geröstete Ente (o. Knochen) mit chinesischer Pilz-Bambus-Soße (4.5.9)
Half a roast duck with chinese mushroom-bamboo sauce 

20,50 €

51

香苏鸭
Eine halbe geröstete Ente (o. Knochen) mit Champignon- oder Erdnusssoße (4.5.9.h)
Half a roast duck with mushroom- or peanut sauce 

20,50 €

Meeresfrüchte

海鲜类
Seafood

52

什才虾球 
Gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse (5.b)
Stir fried prawns with varities vegetables

24,50 €

53

咖喱虾球
Gebratene Garnelen mit Gemüse und Curry (4.9.b)
Stir fried prawns with vegetables and curry

24,50 €

55

豉椒虾球
Gebratene Garnelen mit Paprika und Schwarze-Bohnen Soße (5.b)
Stir fried prawns with tomato-chili-sauce (slightly spicy)

24,50 €

57

茄汁干煎虾碌(球) Gebratene Garnelen mit Tomaten-Chili-Soße (leicht scharf) (b.9)
Stir fried prawns with tomato-chili-sauce (slightly spicy)

24,50 €

58

椒盐虾球
Gebratene Garnelen mit frischem Chili (leicht scharf) (5.b)
Stir fried prawns with chili (slightly spicy)

24,50 €

59

什才鲜鱿
Gebratener Tintenfisch mit verschiedenem Gemüse (5)
Stir fried cuttlefish with varieties of vegetables

19,50 €

60

油泡鲜鱿
Gebratener Tintenfisch mit Ingwer und Lauch
Stir fried cuttlefish with ginger and leek

19,50 €

61

红烧鱼片
In Teig gebackenes Rotbarsch-Filet mit chinesischen Pilzen 5.c.8 oder der süß-sauer-Soße (5.c.8)
Deep fried pangasius fish filet with chinese mushrooms or sweet & sour sauce

18,50 €

62

葱姜鱼片
Gebratener Fisch Filet mit Ingwer und Lauch (5.c)
Fried fish filet with ginger and leek

18,50 €

Schmortöpfe

煲仔类
Pot stews

71

火肉豆腐煲
Geschmorter Tofu mit geröstetem Schweinebauch (f)
Braised tofu with roasted pork belly

21,50 €

72

煎醸豆腐煲
Geschmorter tofu gefüllt mit Shrimps und Schweinebauch (4.5.b.f)
Braised tofu stuffed with shrimps and pork

21,50 €

74

五香牛腩煲
Chinesischer Rindergulasch (5)
Chinese style goulash (beef stew)

22,50 €

75

羊腩煲
Geschmorter Lammrippen in Bohnensoße (4.5) Braised lamb ribs with beancurd sauce

23,50 €

75.A

三鲜豆腐煲
Geschmorter Tofu mit geröstetem Schweinefleisch und Meeresfrüchten (4.5.9.b.f)
Braised tofu with roast pork and seafood

23,50 €

75.B

鱼球豆腐煲
Geschmorter Tofu mit hausgemachten Fischbällchen (4.5.c.f)
Braised tofu with home made fish balls

21,50 €

75.C

咖喱海鲜豆腐煲
Geschmorter Tofu mit Meeresfrüchten in Currysoße (4.9.b.c.f)
Braised tofu with sea food in curry sauce

23,50 €

75.F

鱼香茄子煲
Geschmorte Auberginen mit Salzfisch und Schweinefleisch im Topf (3.5.4)
Braised eggplant with salted fish and pork in pot

21,50 €

Bratreis & Bratnudeln

炒饭面类
Fried rice & fried noodles

76

扬州炒饭
Yangzhou Bratreis (mit Schweinefleisch, Krabben und Ei) (b.i)
Yangzhou fried rice (with pork, shrimps and egg)

18,50 €

77

牛肉炒饭
Bratreis mit Rindfleisch und Ei (5.i)
Fried rice with beef and egg

16,90 €

78

猪肉炒饭
Bratreis mit Schweinefleisch und Ei Fried (5i)
rice with pork and egg

16,90 €

79

鸡丁炒饭
Bratreis mit Hühnerfleisch und Ei (5i)
Fried rice with chicken and egg

16,90 €

80

虾球炒饭
Bratreis mit Garnelen und Ei (5.i)
Fried rice with prawns and egg

19,90 €

80.A

杂菜炒饭
Bratreis mit Gemüse und Ei (4.5.i)
Fried rice with vegetables and egg

14,90 €

81

叉烧炒面
Bratnudeln mit geröstetem Schweinefleisch (5.9.a)
Fried noodles with roast pork

16,90 €

82

牛肉炒面
Bratnudeln mit Rindfleisch (5a)
Fried noodles with beef

16,90 €

83

鸡丁炒面
Bratnudeln mit Hühnerfleisch (5a)
Fried noodles with chicken

16,90 €

84

虾球炒面
Bratnudlen mit Garnelen (5.b.a)
Fried noodles with prawns

19,50 €

84.A

扬州炒面
Yangzhou Bratnudeln (mit Schweinefleisch und Krabben) (5.9.b)
Yangzhou fried noodles (with pork and shrimps)

18,50 €

84.B

鲜鱿炒面
Bratnudeln mit Tintenfisch (5.c.a)
Fried noodles with cuttlefish

18,50 €

84.C

杂菜炒面 Bratnudeln mit verschiedenem Gemüse (a)
Fried noodles with vegetables

14,90 €

Nudelsuppen

汤面类
Noodle soups

84.D

什才汤面
Nudelsuppe mit verschiedenem Gemüse (a)
Noodle soup with mixed vegetables

15,50 €

85

叉烧汤面
Nudelsuppe mit geröstetem Schweinefleisch (9)
Noodle soup with roast pork

16,50 €

86

鸡球汤面
Nudelsuppe mit Hühnerfleisch (a)
Noodle soup with chicken

16,50 €

87

咖喱海鲜汤米粉
Curry-Reisnudelsuppe mit Meeresfrüchten (9.b.c)
Curry rice noodle soup with sea food

18,50 €

88

虾球汤面
Nudelsuppe mit Garnelen (a.b)
Noodle soup with prawns

19,50 €

89

云吞汤面
Nudelsuppe mit Wan-Tan (Teigtaschen mit Shrimps und Schweinefleisch) (a.b)
Noodle soup with wan-tan (dumplings with shrimp and pork)

17,50 €

90

牛腩汤面
Nudelsuppe mit chinesischem Rindergulasch (5.a)
Noodle soup with chinese gulash (beef stew)

17,50 €

91

鱼蛋汤面
Nudelsuppe mit hausgemachten Fischbällchen (4.a.c)
Noodle soup with home made fish-balls

17,50 €

92

烧鸭汤面
Nudelsuppe mit gerösteter (9.a)
Ente Noodle soup with roast duck

18,50 €

93

水饺汤面
Nudelsuppe mit Tsui-Jiao (Teigtaschen mit Garnelen) (a.b)
Noodle soup with tsui-jiao (prawn dumplings)

18,90 €

94

三鲜汤面
Nudelsuppe mit geröstetem Schweinefleisch und Meeresfrüchten (5.9.a.b.c)
Noodle soup with roast pork and seafood

18,90 €

Spezialitäten des Hauses Man Wah

粤式特别小菜
Special dishes of Man Wah

106

椒盐虾
Gebratene Garnelen (mit Schale) mit Chili (scharf) (5.b)
Stir fried prawns (with shell) with chili (spicy)

25,90 €

108

麻婆豆腐
Mapo Tofu (Gebratener Tofu mit Schweinefleisch, leicht scharf) (5.f)
Mapo tofu (stir fried tofu with minced pork, slightly spicy)

18,50 €

110

 酿双宝
Tofu und Pepperoni gefüllt mit Shrimps und Schweinefleisch in Schawarze-Bohnen-Soße (4.5.b.f)
Pan fried tofu and chili stuffed with pork and shrimps in black bean sauce)

23,50 €

111

酿三宝 Tofu, Pepperoni u. Auberginen gefüllt mit Shrimps u. Schweinefleisch in Schwarze-Bohnen-Soße) (4.5.b)
Pan fried tofu, chili and eggplant stuffed with pork and shrimps in black bean sauce)

24,50 €

112

椒盐排骨
Kross gebackene Dickerippen mit Chili-Soße (leicht scharf) (5)
Deep fried pork ribs with chili sauce (slightly spicy)

17,90 €

114

豉椒凤爪
Geschmorte Hühnerfüße mit Schwarze-Bohnen-Soße und Knoblauch Braised (5.8)
Chicken feet with black bean sauce and garlic

17,90 €

115

豉椒排骨
Geschmorte Schweinerippchen mit Schwarze-Bohnen-Soße und Knoblauch (5)
Braised pork ribs with black bean sauce and garlic

17,90 €

123

豉椒鲜鱿
Gebratener China-Tintenfisch mit Paprika und Schwarze-Bohnen-Soße (5.c)
Stir fried chinese cuttlefish with bell peppers and black bean sauce

19,50 €

125

椒盐鲜鱿
Kross gebackener Tintenfisch mit frischem Chili (leicht scharf) (5.c)
Stir fried cuttlefish with chili (slightly spicy)

19,50 €

125.A

芥蓝虾球
Gebratener Kai Lan (China-Gemüse) mit Garnelen (5.b)
Sauteed Kai Lan (chinese vegetables) with prawns

24,90 €

Tellergerichte auf Reis & Nudeln

精简饭面类
Dishes over rice & noodles

126

叉烧饭
Geröstetes Schweinefleisch (Cha Siuw) auf Reis (5.9)
Roast pork (Cha Siuw) over rice

16,50 €

127

烧鸭饭
Gebratene Ente (ohne Knochen) auf Reis (5.9)
Roast duck over rice

16,50 €

128

烧肉饭
Gerösteter Schweinebauch (Siuw Yuck) auf Reis (5)
Roast pork belly (Siuw Youk) over rice

15,50 €

129

叉烧火肉饭
Geröstetes Schweinefleisch (Cha Siuw) und gerösteter Schweinebauch (Siuw Yuck) auf Reis (5.9)
Roast pork (Cha Siuw) and belly (Siuw Youk) over rice

17,50 €

130

叉烧鸭饭
Geröstete Ente (ohne Knochen) und geröstetes Schweinefleisch (Cha Siuw) auf Reis (5.9)
Roast duck and roast pork (Cha Siuw) over rice

18,50 €

131

烧肉烧鸭饭 Geröstete Ente (ohne Knochen) und geröstetes Schweinebauch (Siuw Yuck) auf Reis (5.9)
Roast duck and roast pork belly (Siuw Youk) over rice

18,50 €

132

豉椒排骨饭
Geschmorte Schweinerippen in Schwarze-Bohnen-Soße auf Reis (5)
Steamed pork ribs in black bean sauce over rice

16,50 €

133

咖喱牛肉饭
Gebratenes Rindfleisch mit Currysoße auf Reis (4.9)
Stir fried curry beef over rice

16,50 €

134

牛腩饭
Chinesischer Rindergulasch auf Reis (5)
Chinese goulash (beef stew) over rice

17,00 €

136

中才虾球饭
Gebratene Garnelen mit China-Gemüse auf Reis (5.b)
Stir fried prawns with chinese vegetables over rice

19,00 €

139

三鲜滑蛋河粉
Gebratene breite Reisnudeln mit Shrimps, Tintenfisch und Schweinefleisch in Eiersoße (5.b.c.i)
Stir fried broad rice-noodles with prawns, cuttlefish and pork in egg-sauce

19,50 €

139.A

水饺捞面
Tsui-Jiao (Teigtaschen mit Garnelen) auf gekochten Eiernudeln mit Austernsoße (5.b.a)
Tsui-Jiao (prawn dumplings) with egg-noodles and oyster sauce

19,00 €

140

叉烧捞面
Geröstetes Schweinefleisch auf gekochten Eiernudeln mit Austernsoße
Roast pork with egg noodles and oyster sauce

16,50 €

141

烧鸭捞面
Geröstete Ente auf gekochten Eiernudeln mit Austernsoße (5.9.a) 
Roast duck with egg-noodles and oyster sauce

18,50 €

142

牛腩(筋)捞面
Chinesischer Rindergulasch auf gekochten Eiernudeln mit Austernsoße (5.a)
Chinese goulash (beef stew) with egg-noodles and oyster sauce

18,50 €

143

大虾炒米粉
Gebratene feine Reisnudeln mit Garnelen (5.b)
Stir fried thin vermicelli with prawns

19,50 €

144

星州炒米粉
Singapur Nudeln (Gebratene Curry-Reis nudeln mit Krabben und Schweinefleisch) (5.9.b)
Stir fried singapore-noodles with pork, shrimps and curry

17,50 €

145

干炒牛河
Gebratene breite Reisnudeln mit Rindfleisch (5)
Stir fried thick rice-noodles with beef

18,00 €

147

烧鸭炒米粉
Gebratene feine Reisnudeln mit gerösteter Ente (5.9)
Stir fried thin vermicelli with roast duck

18,50 €

151

海鲜干炒河粉(炒面或炒米粉)
Gebratene breite Reisnudlen mit Meeresfrüchte (5.b.c)
Stir fried broad rice-noodles with seafood

19,50 €

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1. Mit Geschmacksverstärker, 2. Mit Antioxidationsmittel, 3. Mit Konservierungsstoff oder mit Nitritpökelsalz, 4. Geschwefelt, 5. Geschwärzt, 6. Gewachst, 7. Mit Phosphat, 8. Mit Süßungsmittel, 9. Mit Farbstoff, 10. Chininhaltig, 11. Krebsfleisch Imitat, 12. Koffeinhaltig, a. Weizen, b. Krebstiere, c. Fisch, Tintenfisch, d. Schwefeldioxide und Sulfite, e. Sellerie, f. Soja, g. Sesamsamen, h. Nüsse, i. Eier, j. Lupinen, k. Senf, l. Milch, m. Weichtiere, n. Erdnüsse

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